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Ingrédients

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Mayo miel et citron

PréparationQuartz De Toilette Md20Trousse Necessaire Mandarina Duck Violet TF1uJcK3l

Mini-croquettes de chou-fleur

  1. Préchauffer le four à 400°F et tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Étendre un peu d’huile d’olive sur le papier à l’aide d’un pinceau.
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des croquettes.
  3. Former des mini-croquettes d'environ 1 c. à soupe (j’utilise une petite cuillère à crème glacée) en pressant bien le mélange et déposer sur la plaque à biscuits. Badigeonner le dessus des mini-croquettes d’un peu d’huile d’olive et cuire 20 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir car les croquettes se manipuleront mieux.

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  1. Déposer tous les ingrédients de la mayo dans un bol et bien mélanger. Servir avec les mini -croquettes.
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